产品信息
您的位置:
首页
>> 产品信息
波兰伏特加
发布时间: 2018-04-21 23:10:38   作者:转载   来源: 转载   浏览次数:

7.jpg

 

        波兰精馏伏特加—— Spirytus Rektyfikowany。它被西方人称之为”生命之水”是世界上已知的度数最高的酒。

 

   它的主要原料是谷物和薯类作物,经过了反复70回以上的蒸馏,达到了96%的酒精度数,堪称是世界上酒精度最高也是最烈的酒了。

 

  由于它比医院等机构一般消毒用乙醇度数还要高,紧急时刻可以作为消毒药用。同时,着火点很低,非常易燃,喝酒的时候不能吸烟,要禁火。据说只浅尝一口,嘴唇就会瞬间发麻、脱水,肚子就像有人打了一拳。

 

       波兰人认为被俄罗斯称作是Gorzalka的酒在公元八到十二世纪就已经出现了。

 

       早期的伏特加来自冰冻葡萄酒。因为酒精的冰点更低,把葡萄酒中结冰的部分先扔掉,剩余的部分从基本意义上说就等于蒸馏后的结果。

 

       比较先进的蒸馏技术是在公元1400年出现的,早期波兰人把伏特加当作药物使用,波兰的史学家认为是波兰人把这种新的蒸馏方法融入进来,从而用来生产质量更好的伏特加酒。

 

公元1772年,波兰被分割成了俄国、普鲁士和奥匈帝国的一部分。他们认为伏特加是在这个时期由波兰传入俄国的。

 

       著名的格但斯克金箔酒十分受人们青睐,到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友们带上这瓶酒作为礼品。这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加在这种酒中加入了一些芳草精油,洒上了一点金粉,金粉在透明的酒液中闪闪发光,很多爱好酒收藏的人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中雪树伏特加(Belvedere Vodka),产自被誉为伏特加的诞生地波兰,精选波兰黄金祼麦经四次蒸馏程序萃取而成,是伏特加中极品。并有着600年顶级奢华传承技术。雪树伏特加以波兰历史上著名的皇家宫殿Belvedere House在雪树中的美景为瓶身设计,口感浓郁细致,如丝般顺滑,隐约散发香草芬芳。

 

       波兰是一个中欧国家,波兰重要的地理位置以及地形导致历史上连年的战火纷争,几个世纪以来波兰的版图也一再更改,而近年波兰无论在欧盟还是在国际舞台的地位亦与日驱增。足球是波兰最受欢迎的集体运动,但真正体现其实力的则是体操,艺术体操以及跳水项目。除了这些,波兰的酒在世界上也享有盛誉。特别是波兰的伏特加(wodka)在世界上也非常知名。

 

       波兰的“精品伏特加”(wyborowa)、“牛草伏特加”(zubrowka)、“高级伏特加”(luksusowa)和“贝尔维德尔伏特加”(belvedere)的牌子几乎在任何地方都是响当当的。从历史记载中古老的波兰特产酒饮料的生产先是啤酒、蜂蜜酒(okowita)、波兰烧酒“帕利科托夫卡”(palikotowka)(旧称生命之水烈酒)之后才是伏特加酒。

 

       波兰烧酒“帕利科托夫卡”是一种生命之水烈酒,根据卢布林地区雅布沃纳(jablonna)保存的古老波兰配方酿成。以谷物为基础的生命之水在橡木桶里沉淀,时间越长,该酒酿成后就会更家醇香。精选辅料核桃和葡萄干萃取物,使得这种伏特加气味芬芳、味道细腻,口感润滑。波兰烧酒“帕利科托夫卡”烧酒是鉴赏家值得一尝的酒。

 

       波兰特产是纯伏特加,其王者桂冠非精品伏特加莫属,它已雄心勃勃的进入了外国市场。它销往70个国家,最热爱它的国家有意大利、墨西哥、法国、加拿大和德国包括中国。精品伏特加已经在国际大赛中获得20个奖项,其中四分之三是金奖。

 

       在家里香味和香草精的伏特加中,最受欢迎的当属牛草伏特加,俗称牛草酒,它由精选精馏酒精制成。专家很看重其超凡的芬芳和味道,因为每瓶酒中都添加了野牛草叶片,野牛草使得酒的颜色变得淡黄,使酒的味道更加芬芳浓郁。这种草只在波兰的比亚沃维耶斯基森林中生长。

 

       开胃苦味伏特加(Gorzka Zoladkowa)(名虽为苦味酒,其味道相当甜醇)也有很多拥戴者。它由小橙子加入香草和天然焦糖酿成。

 

       著名的格但斯克金箔酒(Goldwasser)十分受人们的青睐,到过格但斯克的旅游者们都会给亲朋好友带回几瓶这种酒作为礼品。这是一种根据16世纪的配方由根茎和香草酿成的伏特加。在这种酒中加入了一些芳香精油、洒上了一点金粉,金粉在透明的酒液中闪闪发光,很多爱好酒收藏的人也常常把这种酒珍藏在自己的酒柜中。

 

联系我们

官方电话:0574-88222535
传真:0574-88222535
邮编:315100
地址:浙江省宁波市鄞州区钱湖南路8号

友情链接

浙ICP备16017915号-2        版权所有:宁波海上丝绸之路研究院        【声明】本网站部分内容精选于相关网络,部分作者佚名或联系不详。如选用不当,请联系我们,我们将及时作出处理。